sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Bolinho de Chuva da Miss.Sandra Helena

Bolinho de Chuva
aiaiaiai!!!! Eu amo bolinho de chuva.
Mas eu ganhei uma receita infalível de bolinho de chuva, da minha querida Miss.Sandra Helena. Essa fofa, faz cada gostosura e com o bolinho de chuva, não poderia ser diferente.
Miss.Sandra Helena Cardoso

4 ovos
7 colheres de açúcar
1 copo grande de Leite frio
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
Farinha de Trigo, até dar ponto
Açúcar e canela para empanar.

****Misture todos os ingredientes, até ficar uma massa não muito mole, nem dura.Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar. Quando estiver bem quente, comece a colocar colheradas de massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro. coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.

Maravilhoso.... 


Nenhum comentário:

Postar um comentário

Deixe aqui o seu recadinho...